- Specialità Cetaresi -

Scopri il mondo di Delfino Battista: da oltre cinquant'anni trasformiamo conserve ittiche in gustosi prodotti tipici di Cetara.

Consulta subito le nostre appetitose ricette

LE ALICI

Sotto sale, marinate o piccanti, con le nostre alici arriva in tavola il profumo del mare di Cetara.

LA COLATURA DI ALICI

Discendente dall'antico Garum la Colatura di alici di Cetara è sana, digeribile e ricca di vitamina A

IL TONNO

Metodi antichi e lavorazioni artigianali rendono il Tonno un alimento per una dieta sana e corretta


PESCE GHIACCIO MARINATO

Un prodotto dal sapore particolare adatto alla preparazione di antipasti o bruschette e, nella variante aromatizzata, anche per gustosi primi piatti

FILETI DI SGOMBRO

Sgombro, Maccarello, Lacerto: tanti nomi per un pesce gustoso e ricco di Omega 3!

PESTO CETARESE CON COLATURA D'ALICI

Il nostro Pesto Cetarese con colatura di alici, un mix unico ed originale di sapori tradizionali e tempi moderni.


FILETTI DI MELANZANE

Selezioniamo i migliori prodotti della terra per preparare deliziose conserve seguendo, sapientemente, la tradizione contadina.

POMODORI SECCHI SOTT'OLIO

Selezioniamo i migliori prodotti della terra per preparare deliziose conserve seguendo, sapientemente, la tradizione contadina.

MIX PRIMI PIATTI

Una selezione di ricette per preparare in pochi minuti gustosi primi piatti a base di ingredienti naturali e senza conservanti.